KATANA 20
- Completamente realizado en acero inoxidable AISI 304. - Cuchillas guiadas por un potente motor asincronizado y ventilado - Recipiente robusto de acero inoxidable AISI 304, desmontable. - Tapadera interbloqueada fácilmente desmontable para facilitar la limpieza y la esterilización - Mandos con teclas inox IP 67 - Cubo con 3 cuchillas de serie fácilmente extraíbles (configurable con 2 cuchillas). - Máxima protección infiltración líquidos en el eje. - Ideales para carnes y verduras, pero adecuado también para muchas otras elaboraciones. - Variador de velocidad continuo gestionado por inverter. - Motorreductor cuba independiente. Opciones: - Pies regulables - Patas - Cubo completo de 3 cuchillas no afiladas/moletadas/biselada.
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Detalles de producto
- Modelo: Katana 20 VV
- Potencia: watt 2.387 - Hp 3,25
- Alimentación: 1ph
- Cuchillas: n.3
- Capacidad tina: lt 20
- Giros: r.p.m. 600/2.600
- A: mm 390
- B: mm 650
- C: mm 450
- D: mm 820
- E: mm 700
- F: mm 1013
- G: mm 822
- H: mm 25
- L: mm 507
- M: mm 945
- Peso neto: kg 92
- Embalaje: mm 1000x1200x800
- Peso bruto: kg 111,5
- HS-CODE: 84386000
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