MASTER 60 Y12

- Fabricación en acero inox AISI 304 lavable con pulverización de agua. - 2 motores independientes IP x5 para picador de carne y transportador: - Hp 1.5 para pala mezclador/transportador - Hp 5 o Hp 7 para picadora 42 - Hp 4 para picadora 32 - reductores angulares herméticos de baño de aceite. - micro de seguridad en la tapa de la cuba - auto-apertura de la tapa controlada por pistones de aire - mandos de acero inox IP 67 con inversión de marcha en TC Grupo de trituración: - completamente en acero inoxidable AISI 304 - estudiado para grandes prestaciones - perno de arrastre de acero inox. - perno de hélice de acero templado - desmontaje rápido de boca y pala sin el uso de herramientas Exclusivo sistema patentado de control de presencia de placa en 42. Equipamiento estándar: - Cuchilla y placa diám. 4,5 autoafilables inox - Estructura autoportante con ruedas inox con freno - Herramienta extracción hélice y placas Elementos opcionales disponibles: - salpicadero inox - protección de boca interbloqueada para placas con orificio > 8 mm - boca Unger parcial o total inox Mandos FULL CONTROL con: - funcionamiento temporizado - inversión de marcha temporizada en la pala del mezclador - posibilidad de conexión de accesorios como: . pedal . hamburguesera semiautomática Format S . hamburguesera automática Format A