- Fabricación en acero inox AISI 304 lavable con pulverización de agua. - 2 motores independientes IP x5 para picador de carne y transportador - reductores angulares herméticos de baño de aceite. - micro de seguridad en la tapa de la cuba - auto-apertura de la tapa controlada por pistones de aire - mandos de acero inox IP 67 con inversión de marcha en TC Grupo de trituración: - completamente en acero inoxidable AISI 304 - estudiado para grandes prestaciones - perno de arrastre de acero inox. - perno de hélice de acero templado - desmontaje rápido de boca y pala sin el uso de herramientas Exclusivo sistema patentado de control de presencia de placa en 42. Equipamiento estándar: - Cuchilla y placa diám. 6 autoafilables inox - Estructura autoportante con ruedas inox con freno - Herramienta extracción hélice y placas Elementos opcionales disponibles: - salpicadero inox - protección de boca interbloqueada para placas con orificio > 8 mm - boca Unger parcial o total inox Mandos CONTROL TOTAL con: - funcionamiento temporizado - inversión de marcha temporizada en la pala del mezclador - posibilidad de conexión de accesorios como: .pedal .hamburguesera semiautomática Format S .hamburguesera automática Format A
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Detalles de producto
- Modelo: Master 90 Hp 5 Y12
- Potencia TC: watt 3675 - Hp 5
- Potencia IP: watt 1102 - Hp 1,5
- Alimentación: 1ph/3ph
- Capacidad tina: kg 90 - lt 120
- Placa en dotación: ø mm 4,5
- Vueltas: rpm TC 186 / IP 30
- Producción oraria: kg/h. 1000 - 1200
- A: mm 746
- B: mm 805
- C: mm 247
- D: mm 631
- E: mm 1489
- F: mm 1813
- Peso neto: kg 191
- Embalaje: mm 870x840x1700
- Peso bruto: kg 216
- HS-CODE: 84385000
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