LEONARDO 370 EVO BS3

- Скругленный силуэт, без острых кромок и видимых винтов. - Ломтерезка, устанавливаемая на рабочий стол глубиной 70 см. - Нож с заниженным профилем для минимизации трения с продуктом - Хромированный шлифованный и притертый шток. - Отличное скольжение каретки благодаря притертым чугунным втулкам. - Каретка с амортизирующими буферами из вулканизированной резины. - Дефлектор ломтиков из нержавеющей стали - Система герметизации шкива. - Шкив ножа без центрального отверстия для предотвращения попадания загрязнений и удобства чистки. - Плавная регулировка движения упорной пластины на первых 3 мм раскрытия обеспечивает повышенную точность при резке тонких ломтиков. - Легко снимаемый защитный кожух ножа - Все мелкие детали изготовлены из нержавеющей стали. - Точило с нижним защитным кожухом. - Легко снимаемый щиток из нержавеющей стали, предотвращающий попадание жира. - Рабочая высота, обеспечивающая удобство работы оператора - Расстояние между ножом и головкой 70 мм. - Экстрактор ножа в серийной комплектации. - Пластиковая рукоятка - Резиновые ножки - Кнопки IP 67 из нержавеющей стали. - Герметичный кронштейн для мытья водой (за исключением мытья в посудомоечных машинах и моечными аппаратами, а также с погружением). - Эргономичная рукоятка и упрощенное открытие. - Встроенная система, которая при открывании автоматически удаляет скобу от лезвия. - Скоба, настраиваемая для любых продуктов. - Съемная скоба больших размеров из нержавеющей стали.