SMOKERBAG

Das finnische Produkt SmokerBag ist die innovative Lösung zum einfachen, gesunden und ökologischen Räuchern aller Speisen – Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst – alltäglich und in jeder Jahreszeit. SmokerBag ist ein aufnahmefähiger Beutel aus schwerem Aluminium mit Doppel-boden, der kleine Erlenholzspäne, Birkensirup und natürlichen Zucker enthält. Wenn SmokerBag im Ofen oder auf dem Rost aufgeheizt wird, erzeugen diese natürlichen Stoffe eine leichte Räucherung der intern enthaltenen Speisen und eine Cartoccio-Garmethode, die die Speisen stets weich und saftig hält. In den Händen eines Chefkochs ist SmokerBag ein raffiniertes und extrem vielseitiges und leistungsfähiges Mittel. Ideal zur Entdeckung eines typisch nordischen Aromas mit dem Geschmack und der Fantasie der italienischen Kochkunst.