- Struktur aus starkwandigem Edelstahl C40. - Kratzfeste Beschichtung mit lebensmittelechtem Epoxypulver. - Kessel mit verstärkter Kante und Teigbrecher aus Stahl AISI 304. - Geschmiedete Spirale - Kesseldeckel mit Loch für die Produktzugabe während der Bearbeitung. - Leistungsstarker und belüfteter Motor mit ölgekapseltem Schneckengetriebe. - Interne Bewegungsübertragung mit verstärkter Kette. - Motorschutzschalter. - Niederspannungs-Schaltelemente mit Schutzgrad IP 67. - Dieser Mixer ist für alle Arten von Pizzateigen geeignet. - Hochklappbarer Kopf. - Entfernbare Wanne. Optional: - Räder und Timer. Das Fassungsvermögen der Schüssel und die Funktionalität der Maschine basieren auf Teigen, die zu 60 % oder mehr hydratisiert sind
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Produktdetails
- Modell: HERCULES 20 TA 2V
- Spannung: watt 750-1100
Hp 1-1,5 - Betriebspannung: 1ph/3ph
- Undrehungen Becken rpm: 1V= 10
2V= 20 - Undrehungen Spirale rpm: 1V= 85
2V= 170 - Becken abmessungen: mm ø360x210
- Tankinhalt: lt 21
- Teigkapazität: kg 17
- A: mm 230
- B: mm 530
- C: mm 400
- D: mm 751
- E: mm 635
- F: mm 1125
- G: mm 715
- H: mm 1205
- Nettogewitch: kg 88
- Verpack. abmessungen: mm 530x830x1020
- Bruttogewicht: kg 98
- HS-CODE: 84388099
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