KATANA 20
- Entièrement construit en acier inox AISI 304 - Lames guidées par un puissant moteur asynchrone ventilé - Cuve robuste en acier inox AISI 304 démontable. - Couvercle interverrouillé facilement démontable pour en faciliter le nettoyage et la désinfection - Commandes par boutons inox IP 67 - Moyeu à 3 lames de série facilement amovible (configurable à 2 lames). - Disponibilité de moyeux à lames spéciales pour traitements particuliers. - Protection maximale contre l'infiltration de liquides sur l'arbre. - Idéal pour les viandes et les légumes, mais également adapté à de nombreuses autres opérations. - Variateur de vitesse continu géré par un inverter. - Motoréducteur cuve indépendant. Options: - Pieds réglables mm 95-130 - Jambes - Moyeu complet avec couteaux non aiguisée/dentées/biseautées
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Détails du produit
- Modéle: Katana 20 VV
- Puissance: watt 2.387 - Hp 3,25
- Alimentation: 1ph
- Lame: n.3
- Capacité cuve: lt 20
- Tours: r.p.m. 600/2.600
- A: mm 390
- B: mm 650
- C: mm 450
- D: mm 820
- E: mm 700
- F: mm 1013
- G: mm 822
- H: mm 25
- L: mm 507
- M: mm 945
- Poids net: kg 92
- Emballage: mm 1000x1200x800
- Poids brut: kg 111,5
- HS-CODE: 84386000
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