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DOLOMITI 7 GELATERIA
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DOLOMITI 7 GELATERIA
- Pratica conformazione a piano di lavoro. - Totalmente costruito in acciaio inox AISI 304. - Ventilazione tutta frontale permette perfetto incasso tra i moduli cucina. - Sia per gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm. - Abbattimento sia negativo che positivo con mantenimento. - Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. - Gas R452A o R290 dove specificato. - Portata max garantita di Kg 150. - Abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento. - Ciclo di sbrinamento. - Con programmi - Predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).
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Dettagli Prodotto
- Modello: DOLOMITI 7 GELATERIA
- Alimentazione: 1ph
- Potenza assorbita: watt 1493
- Resa abbattimento temperatura: from +70 to +3°C in 90 min. kg 20
- Resa surgelazione: from +70 to -18°C in 240 min. kg12
- Volume: lt 150
- Numero teglie: n.7 - 1/1 GN or mm 600x400 pastry-trays
- Dimensioni interne: mm 630x420 h.600
- A: -
- B: -
- C: mm 1300
- D: mm 700
- E: mm 1435
- F: mm 830
- Peso netto: kg 155
- Dimensioni imballo: mm 1320x720x1000
- Peso lordo: kg 165
- HS-CODE: 84185019
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