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CANEVA
- Controllo elettronico di umidità, temperatura e tempi di stagionatura a vari livelli - Pratico controllo touch facilmente accessibile e riposizionabile - 10 programmi facilmente richiamabili da tastiera - Gas R452A - Controllabile tramite pratica APP che permette: > di gestire infiniti programmi a più livelli > di archiviare i dati di controllo ai fini dell'HACCP > di recuperare programmi collaudati > una gestione facile e intuitiva - Pratico sistema di appendimento salumi, permette di gestire ogni singolo pezzo senza dover rimuoverne altri - Disponibile versione con apporto di umidità esterna
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Dettagli Prodotto
- Modello: Caneva salumi
- Alimentazione: 1ph
- Potenza assorbita: watt 570
- Temperatura: +2°C / +25°C
- Umidità: 40% - 95%
- A: mm 725
- B: mm 797
- C: mm 2020÷2050
- Peso netto: kg 140
- HS-CODE: 84185090
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