ÆTNA 85X70
- Display comando digitale Touch screen di utilizzo facile ed intuitivo
- Grande potenza di riscaldamento, temperatura max 450°C
- Ottimo isolamento ed inerzia termica a beneficio del risparmio energetico
- Veloce reattività al ripristino della temperatura di cottura programmata infornata dopo infornata
- Cottura omogenea su tutta la piastra, evita bruciature
- Flessibilità totale di programmazione per adattarsi alle diverse ricette e tipologie di prodotto.
- Possibilità di caricamento ricette tramite USB e possibilità di programmazione in remoto
- Struttura solida robusta e durevole nel tempo.
- Possibilità di modulazione fino a tre camere cottura sovrapposte
Caratteristiche costruttive
- Struttura camera cottura in acciaio alluminato anticorrosione
- Intelaiatura di sostegno interna in acciaio zincato
- Rivestimento esterno in acciaio aisi 304
- Doppio isolamento termico su tutti i lati in lana di roccia
- Doppia luce interna bianca led
- Sportello bocca cottura ruotante su perni corazzati
Opzioni:
- Cappa forno con aspirazione potenziata e luci a Led
- Lievitatore con ruote
- Supporto pala
Dettagli Prodotto
- Modello: ÆTNA 85x70
- Potenza: watt 9.270
- Alimentazione: 3 ph + N
- Temperatura: 450 °C
- Dim. interne: mm 850x700 h.165
- A: mm 1280
- B: mm 1300
- C: mm 1857
- D: mm 380
- E: mm 165
- F: mm 850
- G: mm 1366
- H: mm 252
- Peso netto: -
- Imballo: -
- Peso lordo: -
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