PASTASTATION
• E’ un carrello attrezzato e dedicato alle macchine pasta Sirman abbinate con Raviomatic. • Studiato per ottimizzare e velocizzare tutte le funzioni di Concerto, Sirpasta e Raviomatic permette di passare velocemente dalla produzione di pasta lunga alla pasta ripiena o alla pasta corta. • Totalmente realizzato in acciaio inox Aisi 304 è completo di ogni funzionalità necessaria per lavorare in pieno comfort e massima produttività: - Ripiano frontale girevole per posizionare la Raviomatic in pochi secondi - Pratico Rack porta cassette smontabile per pulizia - Ripiani posteriori per il posizionamento di tagliapasta, stampi e trafile - Robuste e stabili gambe di supporto dotate di ruote inox con freno - Pratica sede per le chiavi di fissaggio in dotazione Opzionali: • Cassette forate • Cassetto Dryer per asciugare la pasta
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Pastastation: il carrello attrezzato per avere tutto a portata di mano
Pastastation è un cavalletto attrezzato per macchine per pasta di medie dimensioni, che permette di ottimizzare la preparazione e alternare rapidamente la produzione di tipologie di pasta diverse. E’ particolarmente utile quando le macchine vengono usate per la produzione di ravioli , in quanto ha uno spazio riservato per la raviolatrice Raviomatic, che consente di agganciarla e di girarla velocemente dalla posizione di riposo a quella di utilizzo.
Sotto il piano di lavoro si trovano una serie di scaffali per la raccolta della pasta appena estrusa, inclusa una componente Dryer che permette di velocizzare l’essiccazione grazie a due ventilatori appositi.
Il carrello Pastastation semplifica il lavoro dell’utente anche grazie alla presenza di spazi riservati agli accessori , come la bacinella in cui vengono conservate in ammollo le trafile, il motorino tagliapasta e gli stampi per i ravioli.
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