- Home
- Presse Salons et événements
FOOD HOTEL HANOI
FOOD HOTEL HANOI
Hanoi
22ème octobre 2024 - 25ème octobre 2024
Pavillon xxx
FAIR | 31ème mars 2023
Food & Hotel Hanoi 2023 will introduce to visitors a wide range of food products and modern equipment and services. Over 140 companies from 17 countries and regions, including 12 group pavilions, are ready to introduce an extensive assortment of top-notch products and services to thousands of interested buyers. From food and beverages, food ingredients, catering equipment, specialty coffee equipment, bakery equipment, tableware and furnishing, to disruptive technology for back-end foodservice and front-end guest experiences, Food&Hotel Hanoi caters to the diverse needs of the Northern Vietnam’s thriving markets. The inaugural edition is taking place from 21 to 23 November 2023 in the International Center for Exhibition (I.C.E) Hanoi, with a packed programme of exciting culinary and barista competitions; insightful talks, workshops, and seminars; not to mention the comprehensive product showcase spanning across 5,649 square meters of the exhibition space.
D'autres actualités et événements susceptibles de vous intéresser
13
7ème novembre 2024
La recette pâtes aux oeufs italienneLa recette de base pour faire des pâtes maison aux oeufs dans la variante italienne.
2ème août 2024
Comment couper un jambon cru à la trancheuse ? Suivez notre guide rapide !Notre guide vous explique comment couper un jambon cru à la trancheuse : du choix de la machine à la préparation de l’aliment, en passant par la conservation.
9ème juillet 2024
Comment faire des raviolis avec une machine à raviolis professionnelle ? Notre guide en 5 étapesPétrissage, raccordement à la machine à pâtes, entretien
20ème mai 2024
Trancheuse automatique : les meilleurs modèles SIRMANGuide d’achat avec sélection des meilleurs modèles de trancheuse automatique
9ème octobre 2023
Vacuum cooking in contemporary cuisine: what is a Softcooker, and where did it come from?Discover how this innovative technique has revolutionized professional kitchens through the use of high technology and its exceptional results
27ème juillet 2023
Amid cooking and science: how does low-temperature cooking work?Low-temperature, or sous vide, cooking is a slow cooking technique that requires a vacuum to be created using safe and professional machinery, in order to obtain high-quality results.
22ème février 2025 - 24ème février 2025
IDENTITÀ GOLOSE23ème février 2025 - 25ème février 2025
TIRRENO CTEvent | 17ème octobre 2025 - 21ème octobre 2025
HOST